программно изменить цвет TextInputLayout textColorHint, чтобы указать/показать отключенный editText внутри

Вы можете сделать это с помощью пользовательского стиля:

    <com.google.android.material.textfield.TextInputLayout
        style="@style/MyTextInputLayout"

определение селектора:

  <style name="MyTextInputLayout " parent="Widget.MaterialComponents.TextInputLayout.FilledBox" >    
   <item name="android:textColorHint">@color/my_selector</item>.  
  </style>

с:

<selector xmlns:android="http://schemas.android.com/apk/res/android">
    <item android:alpha="0.38" android:color="@color/colorSecondaryLight" android:state_enabled="false"/>
    <item android:alpha="0.6" android:color="@color/colorPrimary"/>
</selector>

Таким образом, включение/выключение TextInputLayout изменения цвета.

Программно вы можете использовать метод setDefaultHintTextColor:

    TextInputLayout textInputLayout = findViewById(R.id.til);                   
    textInputLayout.setDefaultHintTextColor
      (ContextCompat.getColorStateList(this,R.color.selector));

Используйте этот стиль в файле стиля:

 <style name="EditTextWrapper">
        <item name="android:layout_width">match_parent</item>
        <item name="android:textAppearance">@style/TextAppearance_open_sans_semibold</item>
        <item name="android:layout_height">wrap_content</item>
        <item name="android:textColorHint">@color/brown</item>
        <item name="counterOverflowTextAppearance">@style/CounterOverFlow</item>
        <item name="counterTextAppearance">@style/CounterText</item>
        <item name="errorTextAppearance">@style/ErrorText</item>
        <item name="hintTextAppearance">@style/CustomHint</item>
    </style>

    <style name="CounterOverFlow" parent="TextAppearance.Design.Counter.Overflow">
        <item name="android:textSize">1sp</item>
        <item name="android:textAppearance">@style/TextAppearance_open_sans_semibold</item>
        <item name="android:textColor">@color/green</item>
    </style>

    <style name="CustomHint" parent="TextAppearance.Design.Hint">
        <item name="android:textSize">@dimen/sp11</item>
        <item name="android:textColor">@color/green</item>
        <item name="colorAccent">@color/green</item>
        <item name="colorControlNormal">@color/green</item>
        <item name="android:textAppearance">@style/TextAppearance_open_sans_semibold</item>
        <item name="colorControlActivated">@color/green</item>
        <item name="android:textColorHint">@color/green</item>
        <!--<item name="android:textAppearance">@style/TextAppearance.angelina_script</item>-->
    </style>

    <style name="CounterText" parent="TextAppearance.Design.Counter">
        <item name="android:textSize">1sp</item>
        <item name="android:textAppearance">@style/TextAppearance_open_sans_semibold</item>

        <item name="android:textColor">@color/green</item>
    </style>

    <style name="ErrorText" parent="TextAppearance.Design.Error">
        <item name="android:textSize">@dimen/sp12</item>
        <item name="android:textColor">@color/red</item>
        <item name="android:textAppearance">@style/TextAppearance_open_sans_semibold</item>

        <item name="android:textColorHint">@color/red</item>
    </style>

способ использования в макете:

  <com.google.android.material.textfield.TextInputLayout
                    android:id="@+id/wrapper_password"
                    android:layout_width="match_parent"
                    android:layout_height="wrap_content"
                    android:textColorHint="@color/white"
                    android:theme="@style/EditTextWrapper">

                <com.google.android.material.textfield.TextInputEditText
                        android:id="@+id/edt_password"
                        android:layout_width="match_parent"
                        android:layout_height="wrap_content"
                        android:drawableRight="@drawable/ic_lock"
                        android:drawablePadding="@dimen/dp16"
                        android:hint="@string/password"
                        android:textAppearance="@style/TextView_Regular"
                        android:inputType="textPassword"
                        android:maxLines="1"
                        android:textColor="@android:color/white"
                        android:textSize="16sp" />
            </com.google.android.material.textfield.TextInputLayout>

Насколько я понял ваш вопрос, вы хотите убедиться, что все текстовые поля редактирования заполнены правильно. Для этого вы можете использовать textwatcher. Добавьте textwatcher в свои поля edittext и проверьте условие и включите или отключите кнопку, когда условие становится истинным или ложным.

Это пример кода для него

    //Say you have three edit fields and a button

EditText name = findviewbyId(R.id.name);
EditText email = findviewbyId(R.id.email);
EditText mobile = findviewbyId(R.id.mobile);

name.addTextWatcherListener(checkEmpty);
email.addTextWatcherListener(checkEmpty);
mobile.addTextWatcherListener(checkEmpty);


//Now add the method 

public TextWatcher checkEmpty = new TextWatcher(){

/* Here you'll get three method use the onTextChanged method and get the strings from edit text fields and check if they're empty or not if empty disable button else enable */ 
}