Принудительное выполнение всех действий UIKit в основном потоке

Я думаю, что ваша проблема возникает из-за того, что вы тесно связываете свои вычисления с вашим пользовательским интерфейсом. Вы можете просмотреть альтернативные архитектуры, такие как MVVM, хотя формальное принятие этой архитектуры лучше всего работает, когда у вас есть связующая структура.

Даже без фреймворка привязки вы можете улучшить свою ситуацию, введя некоторые свойства модели с некоторым кодом установки/получения для работы с фактическим элементом пользовательского интерфейса.

Например, объявите пару свойств, одно для текстового поля и одно для текста.

@property (weak, nonatomic)  UITextField *someTextField;
@property (strong, nonatomic) NSString *someText;

Теперь реализуйте методы установки и получения, чтобы связать их:

-(NSString *)someText {
   return self.someTextField.text;
} 

-(Void *)setSomeText: (NSString *)newValue {
    dispatch_async(dispatch_get_main_queue(), ^{
        self.someTextField.text = newValue
  });
}

Это довольно простой пример, и в нем есть небольшая проблема, заключающаяся в том, что немедленное получение значения someText после его установки не возвращает только что установленное значение из-за асинхронного характера набора операции, но в большинстве случаев это не должно быть проблемой. Он демонстрирует, как можно отделить модель данных от элементов пользовательского интерфейса и, таким образом, отделить проблемы, связанные с данными, от проблем, связанных с механикой обновления элементов пользовательского интерфейса.