Как определить и использовать константу в скрипте сборки Gradle (Android)?

Я работаю над приложением для Android с Gradle в качестве системы сборки.

Моя цель - использовать значение (имя пакета) как applicationId:

productFlavors {
   orange {
      applicationId "com.fruits.android.orange"
      // ...

Но также выставить его через BuildConfig, чтобы Java-код имел к нему доступ.

Этот доступ должен быть извне (а именно, бесплатная версия приложения должна знать имя пакета платной версии, чтобы она могла предложить пользователю выполнить обновление в магазине Play).

Итак, я хотел бы сделать что-то вроде этого:

productFlavors {
   orange {
      applicationId orangeProPackage
      // ...


buildConfigField 'String', 'ORANGE_PRO_PACKAGE', "$orangeProPackage" // ?

Только я не уверен, как определить orangeProPackage, чтобы он был виден во всем build.gradle и не ломал скрипт.

Поскольку есть несколько разных вкусов, было бы лучше, если бы я мог как-то сгруппировать все эти константы вот так (наверное?):

def proPackages = [
        orange: "..."
        apple: "..."
        banana: "..."
]

а затем ссылайтесь на них в понятной и описательной манере, например proPackages.orange и т. д.

Вопрос в том, как этого добиться?

Это не дубликат Это можно ли объявить переменную в Gradle пригодной для использования в Java?

Я видел этот вопрос (и несколько других). Я знаю, как объявить buildConfigFields, у меня их уже предостаточно. Мой вопрос касается повторного использования того же значения, что и buildConfigField и applicationId.