iOS — локальное сохранение массива пар ключ-значение

В приложении, которое я разрабатываю, пользователю необходимо добавить «предприятие», чтобы использовать приложение. Однако они могут добавить в приложение более одного «предприятия». Каждому добавленному предприятию нужны две вещи: имя и корпоративный ключ API.

Я создал класс "Предприятие":

class Enterprise : NSObject {

    var name:String!
    var apiKey:String!

    init (name:String, apiKey:String) {
        self.name = name
        self.apiKey = apiKey
    }

    required init(coder decoder: NSCoder) {
        self.name = decoder.decodeObjectForKey("name") as String
        self.apiKey = decoder.decodeObjectForKey("apiKey") as String
        super.init()
    }

    func encodeWithCoder(coder: NSCoder) {
        coder.encodeObject(self.name, forKey: "name")
        coder.encodeObject(self.apiKey, forKey: "apiKey")
    }

}

Следует отметить одну вещь об этом классе: в примере, который я использовал для создания этого класса, они подклассифицировали класс как NSCoder, а также NSObject, однако, если я добавил «NSCoder» в класс, я получаю следующую ошибку:

Множественное наследование от классов NSObject и NSCoder.

При сохранении массива я использую следующее:

let name = self.enterpriseName.text
let key = self.apiKey.text
if name != "" {
    if key != "" {
        let defaults = NSUserDefaults.standardUserDefaults()
        let objectKey = "enterprise"
        var ent = [Enterprise(name: name, apiKey: key)]
        var entData = NSKeyedArchiver.archivedDataWithRootObject(ent)
        defaults.setObject(entData, forKey: objectKey)
        defaults.synchronize()
    }
    else {
        println("No API key")
    }
}
else {
    println("No name")
}

Кажется, это работает при сохранении одного значения, но когда я проверяю, сколько элементов находится в массиве при запуске, отображается только 1.

Любые идеи, как я могу это сделать? Конечный результат, который я ищу, будет примерно таким:

Enterprises:
    Enterprise
        name: abc
        apiKey: 184nfh692j6j31))8dx

    Enterprise
        name: def
        apiKey: 23oih9823tng893g2gd

    Enterprise:
        name: ghi
        apiKey: sfgYSS4yw44gw31!#%q

С возможностью удалить конкретное предприятие из списка, если пользователь решит удалить его.

ИЗМЕНИТЬ

Вот что сработало, используя метод Леонардо (ниже и принятый ответ):

let name = self.enterpriseName.text
let apiKey = self.apiKey.text
if name != "" {
    if apiKey != "" {
        var enterprises = NSMutableDictionary()
        var loadedEnterprises = Load.dictionary("enterprises")
        if loadedEnterprises != nil {
            if(loadedEnterprises.count > 0) {
                for (key, value) in loadedEnterprises {
                    enterprises.setObject(value, forKey: key as String)
                }
            }
        }
        enterprises.setObject(apiKey, forKey: name)     
        Save.dictionary("enterprises", enterprises)
    }
    else {
        println("No API key")
    }
}
else {
    println("No name")
}