Функция pcntl_signal не срабатывает, а CTRL+C не работает при использовании сокетов

У меня есть простой PHP-скрипт, который я хочу запустить с терминала и иметь возможность обрабатывать коды сигналов. Сценарий создает TCP-сервер и обрабатывает соединения. Не знаю почему, но я не могу заставить обработку сигнала работать:

<?php
declare(ticks = 1);

// Register shutdown command.
pcntl_signal(SIGINT, function ($sig) {
  echo 'Exiting with signal: ' . $sig;
  global $sock;
  global $client;
  socket_close($sock);
  socket_close($client);
  exit(1);
});

$address = '127.0.0.1';
$port = 1234;

$sock = socket_create(AF_INET, SOCK_STREAM, SOL_TCP);
socket_bind($sock, $address, $port) or die('Could not bind to address.');
socket_listen($sock);

while (TRUE) {
  $client = socket_accept($sock);
  if ($client) {
    $input = socket_read($client, 1024000);
    socket_write($client, var_export($input, TRUE));
    socket_write($client, 'End of data transmission.');
    socket_close($client);
  }
  usleep(100);
}

CTRL+C не уничтожает приложение и не вызывает функцию.
Если я удаляю pcntl_signal функции, CTRL+C завершает работу программы, как и ожидалось.

Основываясь на проведенном мной исследовании, эта установка должна работать. Я пробовал это в PHP 5.5 и 5.6... Не могу заставить работать как задумано.