ActionBarCompat: как скрыть/удалить «название» «основной» активности?

Просто добавьте setTitle(""); в свою активность при создании.

Я думаю, вы могли бы создать свой собственный макет ActionBar следующим образом:

В вашей BaseActivity (у вас она есть, верно?) сделайте что-то вроде этого:

public class BaseActivity extends ActionBarActivity  {
    private TextView mActionBarTextView;    
    @Override
    protected void onCreate(final Bundle savedInstanceState) {
        super.onCreate(savedInstanceState);
        final android.support.v7.app.ActionBar actionBar = getSupportActionBar();
        if (actionBar != null) {
            actionBar.setDisplayHomeAsUpEnabled(true);
            actionBar.setHomeButtonEnabled(true);
            actionBar.setDisplayShowCustomEnabled(true);
            actionBar.setDisplayShowTitleEnabled(false);
            LayoutInflater inflator = (LayoutInflater) this.getSystemService(Context.LAYOUT_INFLATER_SERVICE);
            final View actionBarView = inflator.inflate(R.layout.ab_custom_view, null);
            mActionBarTextView = (TextView) actionBarView.findViewById(R.id.title);
            mActionBarTextView.requestFocus();
            this.getSupportActionBar().setCustomView(actionBarView);
            setTitle(Constants.EMPTY_STRING); 
    }
}

ab_custom_view.xml будет выглядеть так (установите свои собственные настройки TextView, это всего лишь непроверенный пример):

<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<RelativeLayout xmlns:android="http://schemas.android.com/apk/res/android"
                android:layout_width="match_parent"
                android:layout_height="match_parent"
                android:background="@android:color/transparent">
  <TextView
      android:id="@+id/title"
      android:layout_width="wrap_content"
      android:layout_height="wrap_content"
      android:layout_centerVertical="true"
      android:layout_marginLeft="5dp"
      android:textColor="@color/white"
      android:textSize="18sp"
      android:maxLines="1"
      android:ellipsize="marquee"
      android:focusable="true"
      android:singleLine="true"
      android:focusableInTouchMode="true" />
</RelativeLayout>

Вернувшись в свой BaseActivity, добавьте следующие удобные методы:

@Override
public void setTitle(final CharSequence title) {
    if (mActionBarTextView != null) {
        if (title != null) {
            mActionBarTextView.setText(title);
        } else {
            mActionBarTextView.setText(null);
        }
        requestTitleFocus();
    }
}
@Override
public void setTitle(final int titleId) {
    if (mActionBarTextView != null) {
        if (titleId > 0) {
            mActionBarTextView.setText(getString(titleId));
        } else {
            mActionBarTextView.setText(getString(R.string.some_default_string);
        }
        requestTitleFocus();
    }
}
public void requestTitleFocus() {
    if (mActionBarTextView != null) {
        mActionBarTextView.requestFocus();
    }
}

Наконец, в ваших действиях (которые наследуются от BaseActivity), если вам нужно установить заголовок, отличный от пустого:

@Override
protected void onCreate(final Bundle savedInstanceState) {
    super.onCreate(savedInstanceState);
    setTitle("Your Title");
}

(Я предполагаю, что вы храните наиболее часто используемые строки в статическом конечном поле для удобства и эффективности…)

public final class Constants {
    public static final String EMPTY_STRING = "";
}   

Это должно сработать.

Преимущество, которое вы получаете, заключается в том, что вы можете использовать пользовательский шрифт в ActionBar (чтобы соответствовать шрифту вашего приложения, если вы использовали пользовательский), потому что у вас есть полный контроль (и ссылка) на текстовое представление вашего ActionBar. ;)

Попробуйте использовать стиль для своей активности в файле манифеста. Помните, что в вашем методе onCreate() вы должны вызывать setStyle() или requestWindowFeature() перед setContentView(), когда хотите вернуть панель действий или стиль приложения.

    <style name="MyApp.Fullscreen" parent="android:Theme.Black.NoTitleBar">
    <item name="android:windowBackground">@color/app_background</item>
</style>