Как удалить все ограничения NOT NULL из таблицы PostgreSQL за один раз

Вы можете сгруппировать их все в одном операторе alter:

alter table tbl alter col1 drop not null,
                alter col2 drop not null,
                …

Вы также можете получить список соответствующих столбцов из каталога, если хотите написать блок do для создания необходимого sql. Например, что-то вроде:

select a.attname
  from pg_catalog.pg_attribute a
 where attrelid = 'tbl'::regclass
   and a.attnum > 0
   and not a.attisdropped
   and a.attnotnull;

(Обратите внимание, что это также будет включать поля, связанные с первичным ключом, поэтому вы захотите отфильтровать их.)

Если вы это сделаете, не забудьте использовать quote_ident() на тот случай, если вам когда-нибудь понадобится иметь дело с потенциально странными символами в именах столбцов.

ALTER TABLE имя_таблицы ALTER COLUMN [SET NOT NULL | DROP NOT NULL]

Если вы хотите снять все NOT NULL ограничения в PostreSQL, вы можете использовать эту функцию:

CREATE OR REPLACE FUNCTION dropNull(varchar) RETURNS integer AS $$
DECLARE
  columnName varchar(50);
BEGIN

    FOR columnName IN  

select a.attname
  from pg_catalog.pg_attribute a
 where attrelid = $1::regclass
   and a.attnum > 0
   and not a.attisdropped
   and a.attnotnull and a.attname not in(

   SELECT               
  pg_attribute.attname
FROM pg_index, pg_class, pg_attribute 
WHERE 
  pg_class.oid = $1::regclass AND
  indrelid = pg_class.oid AND
  pg_attribute.attrelid = pg_class.oid AND 
  pg_attribute.attnum = any(pg_index.indkey)
  AND indisprimary)

          LOOP
          EXECUTE 'ALTER TABLE ' || $1 ||' ALTER COLUMN '||columnName||' DROP NOT NULL';        
        END LOOP;
    RAISE NOTICE 'Done removing the NOT NULL Constraints for TABLE: %', $1;
    RETURN 1;
END;
$$ LANGUAGE plpgsql;

Обратите внимание, что первичные ключи будут исключены.

Затем вы можете вызвать его, используя:

ВЫБРАТЬ dropNull (НАЗВАНИЕ ТАБЛИЦЫ);

Существует быстрый и грязный способ с привилегиями суперпользователя:

UPDATE pg_attribute
SET    attnotnull = FALSE
WHERE  attrelid = 'tbl_b'::regclass  -- schema-qualify if needed!
AND    attnotnull
AND    NOT attisdropped
AND    attnum > 0;

Ярлык заманчив. Но если вы напортачите, то можете сломать вашу систему.
Основное правило: никогда не вмешивайтесь напрямую в системные каталоги.

Чистый способ требует только обычных привилегий для изменения таблицы: автоматизируйте его с помощью динамического SQL в операторе DO (это реализует то, что уже предлагал Денис):

DO
$$
BEGIN

EXECUTE (
   SELECT 'ALTER TABLE tbl_b ALTER '
       || string_agg (quote_ident(attname), ' DROP NOT NULL, ALTER ')
       || ' DROP NOT NULL'
   FROM   pg_catalog.pg_attribute
   WHERE  attrelid = 'tbl_b'::regclass
   AND    attnotnull
   AND    NOT attisdropped
   AND    attnum > 0
   );

END
$$

Все еще очень быстро. Будьте осторожны с динамическими командами и остерегайтесь SQL-инъекций.

Это побочный продукт более крупного ответа:
Создание значений DEFAULT в CTE UPSERT с использованием PostgreSQL 9.3

Здесь нам нужно удалить ограничения NOT NULL из таблицы, созданной с помощью:

CREATE TABLE tbl_b (LIKE tbl_a INCLUDING DEFAULTS);

Поскольку согласно документации:

Ненулевые ограничения всегда копируются в новую таблицу.

У меня был сценарий, в котором нужно было удалить NOT NULL из каждого поля с определенным именем во всей базе данных. Вот мое решение. Предложение where может быть изменено для обработки любого необходимого вам шаблона поиска.

DO $$ DECLARE row record;
BEGIN FOR row IN 
    (
        SELECT
            table_schema, table_name, column_name
        FROM
            information_schema.columns 
        WHERE
            column_name IN ( 'field1', 'field2' )
    )
    LOOP
        EXECUTE 
          'ALTER TABLE ' || row.table_schema || '.' || row.table_name || ' ALTER '
       || string_agg (quote_ident(row.column_name), ' DROP NOT NULL, ALTER ')
       || ' DROP NOT NULL;';
    END LOOP;
END; $$;

совмещая некоторые другие примеры, это сработало лучше для моих нужд

Да, это. У меня была такая же проблема..

Чтобы решить эту проблему, мне пришлось написать сценарий C # .net, который прошел через всю базу данных plSql и удалил все соответствующие ограничения.

Для получения конкретной информации о том, как удалить отдельные ограничения, перейдите по ссылке. http://www.techonthenet.com/oracle/foreign_keys/drop.php